Israrla tavsiye ettiğim bu kurabiyelere bayılacaksınız....
Malzemeler
- 3 yumurta akı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2,5 su bardağı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- 1 tepeleme çorba kaşığı un
Yapılışı
Yumurta aklarını bir tutam tuz ile yüksek devirde 6-7 dakika civarı kar olana dek çırpalım.Pudra şekerini yavaş yavaş ekleyelim , hindistancevizini, vanilya ve unuda ekliyelim kaşıkla karıştıralım.Yağlı kağıtlı fırın tepsisine yemek kaşığı yardımı ile koyalım elimizle yuvarlak şekil verelim.Önceden ısıtılmış fırında 140 derecede 20 dakika pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder